MuaraEnim – rubrikini.co.id, Setelah kobaran api dalam obor bambu yang diarahkan ke barisan bambu lemang yang dilakukan Gubernur Sumatera Selatan (Sumsel), Herman Deru dan Bupati Muara Enim, Ahmad Yani, didampingi Wakil Bupati Muara Enim, Juarsah, membuka kemeriahan dan semaraknya Festival Melemang dan Ngopi Bareng tahun 2019, Sabtu (23/3/2019).
Pada Festival Melemang dilaksanakan pada 23 Maret 2019 dan Ngopi Bareng digelar pada 24 Maret 2019, yang kedua event ini diadakan di Ruang Terbuka Hijau GOR Bukit Asam Tanjung Enim yang merupakan kerjasama antara Pemerintah Kabupaten Muara Enim dengan PT Bukit Asam (PTBA) Tbk. banyak hal menarik bisa dijumpai seperti ada lemang dikombinasikan dengan kopi sehingga lemang rasa kopi atau bernama mangpi.
Ditampilkan pula pada momen ini gelaran tarian melemang dan fashion show yang menampilkan batik Serasan. Lalu, dari produk pangan olahan disajikan juga lemang yang dipadupadankan dengan kopi sehingga menjadi lemang rasa kopi
Dalam sambutannya, Bupati Muara Enim, Ahmad Yani, mengatakan bahwa Festival Melemang dan Ngopi Bareng ini bagian dari 25 agenda Calurful Muara Enim Festival tahun 2019.
Menurut Bupati, Melemang merupakan budaya dari kami (masyarakat Kabupaten Muara Enim) turun temurun mengkonsumsi pangan yang terbuat dari ketan dibungkus dengan daun pisang dan terbungkus dengan bambu bernama lemang.
“Sehingga, untuk terus bisa terus eksis penganan lemang ini perlu keterlibatan semua pihak untuk melestarikan dan mempromosikan yaitu salah satunya dengan kegiatan melemang ini,” kata Bupati. (ri-zi)
